НОВОСТИ
Открыт интернет магазин "За одним столом".
Дорогие друзья (мы стали удобней) мы переезжаем на новую интернет площадку.
Наш новый сайт http://zaodnimstolom.ru/, на нем Вы можете найти актуальную контактную и ценовую информацию.
У нас появилась доставка ингредиентов.
Открыт интернет магазин "За одним столом ".
Благодарим за понимание!
|
Главная ... РЕЦЕПТЫ ... Бэби-осьминожки с овощами
Аннотация: Вкусное и необычное блюдо, которое стоит попробывать
|
 | | Ингредиенты:
- 350-400 гр бэби-осьминожек;
- 3 средних картофеля;
- стебли цикория (если есть);
- 50-70 гр черных оливок без косточек;
- помидоры Черри (можно обычные средние жесткие);
- 50 мл оливкового масла;
- 50 мл бальзамического уксуса (или лимнного сока);
- петрушка;
- листья салат Руккола;
Способ приготовления:
1. Размараживаем осьминожки, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности, когда он станет мягкий-мягкий;
Вытаскиваем из горячей воды - под проточную воду. Удаляем клюв, глаз и тонкую фиолетовую пленку (последнее на ваше усмотрение). Режем на кусочки;
2.Варим картофель, если у вас есть цикорий - его тоже отварить. Картофель порезать кубиками, цикорий порезать произвольно;
3. Черные оливки порезать на 4 части, если крупные, и пополам - если мелкие. Петрушку порезать мелко. Сушеные (или свежие) помидоры - тоненькими полосочками;
4. Осминожки, картофель, петрушку, оливки, сушеные (или свежие) помидоры перемешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, выложить горкой на тарелку и украсить сверху отваренным цикорием и рукколой (легкая горчинка этих травок подчеркивает вкус осьминожек);
Источник:www.kucharka.ru |
Главная ... РЕЦЕПТЫ ... Бэби-осьминожки с овощами
|
Новинки в продаже:
Тофу «хлопковый» классический
Тофу «хлопковый» классический. Состав: Соевые бобы, вода, хлорид кальция, соль. |
Тофу «хлопковый» с паприкой
Тофу «хлопковый» с паприкой. Состав: Соевые бобы, вода, хлорид кальция, соль, фруктоза, лимонная кислота, пищевой ароматизатор, перец сладкий, чеснок, специи. |
Тофу «хлопковый» с морской капустой
Тофу «хлопковый» с морской капустой. Состав: Соевые бобы, вода, хлорид кальция, соль, фруктоза, лимонная кислота, пищевой ароматизатор, морская капуста. |
Свежие СТАТЬИ:
Готовить удобно, быстро, полезно, безопасно!
Электрическая скороварка—это современный многофункциональный прибор, помогающий Вам быстро и безопасно приготовить любимую пищу. |
Слово о соусах
Соус - важная составляющая любого блюда,придает сочность, аромат, насыщает блюда более яркими вкусовыми качествами. |
Свежие РЕЦЕПТЫ:
Свежие УРОКИ:
Полезные ссылки
Мы VKontakte
Суши Форум.ру
Видео-обучение приготовлению суши и роллов
Все о Японии
|